Масленица – самый веселый и сытный народный праздник, длящийся целую неделю. Народ его всегда любил и ласково называл «касаточка», «честная масленица», «веселая», «объедуха», «ясочка».

Издавна на Руси на праздник широкой масленицы проходили самые шумные гуляния с песнями, играми, хороводами и праздничными угощениями. Всё это случилось на территории Борисоглебского СК на гулянии «Собирайся народ, к нам Масленица идёт». Весело мы Зимушку –Зиму провожали, да Весну– Красну встречали. Самым важным делом праздника стало сожжение чучела Масленицы. Проводили Зиму, сожгли все неприятности и обиды и освободили место весне, символу всего нового, молодого, лучшего. А какой же праздник без угощения! Масленица, как и положено, не обошлась без чая и блинов.